綾部安国寺IC

わざわざ足を伸ばして食べたい、こだわりのうどん 里山の穏やかな町に馴染む［竹松うどん店］。この地で育った店主が、本場讃岐での修業と全国行脚を経て、2010年に店を構えました。出合ってきた素材や培った技を活かしたこだわりのうどんを、注文が入ってから麺を切り分け、薪釜のお湯で丁寧に茹で上げます。メニューは月替わりを含め常時約8種が揃い、温・冷から選べどれも魅力的。おすすめは、炭火の香りが食欲をそそる炭火焼きせせりうどん。おむすびや小鉢、揚げたて天ぷらとともに、ぜひ味わってほしい一杯です。

インターチェンジ名にもなっている由緒ある古刹へ 足利尊氏の創建と伝わる由緒ある寺院、［景徳山 安国寺］。本尊の釈迦三尊坐像や、子安地蔵として信仰を集める地蔵菩薩など、国の重要文化財を数多く所蔵しています。拝観自由となっている境内には尊氏夫妻とその母の墓があり、近くには尊氏公の産湯井戸も残されていて、歴史の息遣いを感じられます。また、尊氏ゆかりの寺宝は要予約で内覧見学も可能（志納金が必要）。秋には境内を彩る紅葉も見どころのひとつだとか。歴史と静寂が調和する場所に、立ち寄ってみては。

里山の古民家で、昔の暮らしと旬の恵みを楽しんで 築約100年の古民家を活用した［田舎家そらしど］。管理栄養士の店主がこだわりの商品を販売しており、自家栽培の果物や野菜を使った「天然育ちジャム」を購入できます。年間約15種類を展開し、店頭には常時6種類ほどが揃います。ジャムに加え、万願寺とうがらしを使ったおかずソースも人気。また、予約制でかまどや火鉢を使った調理体験も実施しており、薪で炊いたごはん、みそ汁や燻製作り、焙じた綾部茶を味わうなど、昔の暮らしに触れる里山時間を楽しむことができます。

歴史にふれ、バラを愛で、お買い物を楽しむ 綾部の立ち寄りスポット グンゼ発祥の地に整備された「あやべ特産館」「グンゼ博物苑」「綾部バラ園」の３施設からなる［あやべグンゼスクエア］。綾部茶・米・農産加工品などが並ぶ［あやべ特産館］は、地元農家と契約し、朝採れ野菜を手頃な価格で購入できるのが魅力。日常使いはもちろん、お土産探しにもぴったりで、旬の野菜を求めて訪れる人も多いのだとか。また敷地内には、絹産業の歴史やものづくり文化を紹介する［グンゼ博物苑］をはじめ、170種1,200本が咲き誇る［綾部バラ園］もあり、見どころが盛りだくさん。さらに「綾部のお米とお茶」をテーマにしたグルテンフリーカフェ［米茶処 まなゆゐも］も併設しているので観光の立ち寄りスポットとしても重宝できそう。