12/7～2/11 第3回 森の京都ジビエフェア
- 他エリア
森の恵み“ジビエ”のオリジナル料理を、森の京都エリアのお店で一斉提供！
12月7日から「第3回森の京都ジビエフェア」が
はじまります！
森の恵み、ジビエ。
狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のことを
ジビエ（フランス語）と言います。
フェア期間中、森の京都エリア等の参加飲食店等で
オリジナルのジビエ（シカ・イノシシ肉）料理を
一斉に提供します。
狩猟の方法からこだわりぬき、
シカ肉は淡泊でくせがなく、
イノシシ肉はうまみ豊かな一品に。
期間中は、スタンプラリーも実施しています。
食べて、買って、素敵な商品を当てましょう！
詳細情報
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- 施設名
森の京都エリア（亀岡市、南丹市、京丹波町、福知山市、綾部市）と舞鶴市内のフェア参加56店舗
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- 開催日程
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2019年12月7日（土）～2020年2月11日（火）
2019年12月7日（土）～2月11日（火・祝） ＊一部の店舗は、1月11日（土）～2月11日（火・祝） となります。
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- 問合せ先
〈亀岡市、南丹市、京丹波町内の参加店舗について〉
京都府南丹広域振興局 企画総務部 企画振興室
TEL 0771-24-8430 FAX 0771-24-4683〈福知山市、綾部市、舞鶴市内の参加店舗について〉
京都府中丹広域振興局 農林商工部 企画調整室
TEL 0773-62-2508 FAX 0773-62-2859
