第5回 森の京都ジビエフェア
- 他エリア
「森の京都」の恵み、ジビエ料理を楽しむ。
WOODLAND KYOTO GIBIERFAIR
第5回森の京都 ジビエフェアが始まります!
森の恵 ジビエ

フランス語でgibierと表記されるジビエは、そもそも狩猟の盛んなヨーロッパで育まれた食文化。
健康に良くおいしい「食卓の花形」、
また滋味豊かな料理として提供するための猟や調理の方法が進化しています。
今回は、森の京都のエリア等で絶品のジビエ料理を提供するお店を紹介。
「森の京都」は「海の京都」に連なる自然の恵み豊かな地。
都・京都を支えた歴史と文化が息づく「絆」の森と里山です。
開催情報
開催期間
2021.12.11(土)~2022.2.13(日)
主催
森の京都DMO、京都府南丹・中丹広域振興局
スタンプラリー
開催期間中、スタンプラリーを開催しています!
詳細は下記で!
スタンプラリー詳細
詳細情報
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- 開催日程
- 2021年12月11日(土)~2022年2月13日(日)